扭力矩测试仪在QB/T 5910罐头食品容器用螺纹旋开盖开启性测试中的应用方案

摘要：螺纹旋开盖作为罐头食品容器的重要密封部件，其开启性能直接关系到消费者的使用体验和产品的密封可靠性。根据QB/T 5910—2023《罐头食品容器用螺纹旋开盖》标准要求，开启扭力矩是评估旋开盖质量的关键指标。本文以三泉中石实验仪器有限公司研发的XGY-03S扭力矩测试仪为测试设备，详细介绍其在罐头食品容器螺纹旋开盖开启性测试中的原理、方法和应用。通过规范的试验过程，可有效验证旋开盖的开启扭力矩是否符合标准，为包装企业质量控制和产品优化提供可靠数据支持。

关键词：扭力矩测试仪；QB/T 5910—2023；罐头食品容器；螺纹旋开盖；开启性；扭力矩值；XGY-03S

1. 试验意义

罐头食品容器用螺纹旋开盖广泛应用于肉类、果蔬、水产等罐头产品的包装，其开启性能是保障消费者便利性和产品密封性的核心要素。若开启扭力矩过大，会导致消费者开启困难；若过小，则可能出现运输过程中密封失效、漏气或污染的风险。

QB/T 5910—2023标准对旋开盖的开启性提出了明确要求，通过扭力矩测试可量化评估盖子与容器配合的扭紧与旋开性能。该测试不仅有助于企业严格控制生产工艺，还能为材料选择、盖子结构设计提供数据依据，提升整体包装质量，减少投诉和安全隐患。

2. 试验样品

本次试验选用某品牌罐头食品容器用螺纹旋开盖作为试验样品，规格为标准旋开型。样品经目视检查无明显变形、损伤或缺陷后，按照QB/T 5910—2023中6.6.2规定的方法进行制备。制备后样品在温度23℃±2℃、相对湿度50%±5%的标准环境中放置不少于4小时，以确保测试条件一致性。

3. 试验依据

本次试验严格依据《QB/T 5910—2023 罐头食品容器用螺纹旋开盖》标准6.8开启性部分执行。

4. 试验设备

本次测试采用三泉中石实验仪器有限公司自主研发的XGY-03S扭力矩测试仪对螺纹旋开盖的开启性能进行检测。

4.1 试验原理

XGY-03S扭力矩测试仪将试样瓶身和瓶盖分别固定在专用夹具上，夹具底端安装于测试箱体内的扭矩传感器。通过仪器自动旋转瓶盖带动瓶身运动，扭矩传感器实时采集瓶盖顺时针或逆时针旋转所需的扭力值。设备配备彩色大液晶显示屏，可直观展示测试过程曲线，准确记录峰值扭力矩。

4.2 适用范围

XGY-03S扭力矩测试仪适用于西林瓶、口服液瓶、饮料瓶、矿泉水瓶、奶瓶、油桶及罐头食品容器用螺纹旋开盖等包装产品的锁紧、开启及旋紧扭矩测试，广泛应用于食品包装企业、制药企业和质检机构。

4.3 主要技术参数

• 量程范围：0-5.000 Nm（其他量程可选）

• 测量误差：1级

• 分辨率：0.001 N·m

• 夹持范围：Φ15 mm～Φ170 mm

• 测试单位：N·m / lb·in / kg·cm

• 数据接口：RS232（可连接LIMS系统）

• 其他功能：支持普通试验和疲劳试验模式、微型打印机、GMP数据存储、ISP在线升级等

4.4 试验过程

1. 按照QB/T 5910—2023中6.6.2方法制备样品。

2. 将样品瓶身和旋开盖分别固定在XGY-03S的专用夹具上，确保固定稳固且同心。

3. 开启仪器，设置测试模式为开启扭力矩测试。

4. 启动自动旋转程序，仪器带动瓶盖旋转，记录开启过程中的峰值扭力矩。

5. 重复测试多组样品，记录每组数据。

6. 测试结束后，打印或导出包含设备序号、样品批号、实验人员、测试结果和检测时间的完整报告。

注意事项：测试过程中保持环境温度和湿度稳定，避免人为干扰；定期校准仪器以保证测量准确性；操作时佩戴必要防护用品。

4.5 设备特点

XGY-03S采用zhuanli结构设计，可设定扭紧或旋开扭矩力值，自动完成测试过程，有效减少人为误差；支持双向扭力测试和疲劳试验；数据可本地存储并满足GMP可追溯性要求；可选配Sumspring Link-DMS软件实现数据备份与PDF导出。

5. 试验结果

本次试验使用XGY-03S扭力矩测试仪对10组罐头食品容器用螺纹旋开盖样品进行开启性测试。测试结果如下表所示：

所有样品组的开启扭力矩均符合QB/T 5910—2023标准要求，数据分布均匀，表明该批次螺纹旋开盖开启性能稳定可靠。

6. 结论

罐头食品容器用螺纹旋开盖的开启性测试是确保包装质量和消费者体验的重要环节。通过XGY-03S扭力矩测试仪开展的规范测试，能够精准获取扭力矩数据，为企业质量控制提供科学依据。本次试验结果验证了样品的符合性，同时也体现了XGY-03S在食品包装扭矩检测领域的实用价值。三泉中石实验仪器有限公司将继续为包装行业提供高精度检测设备和技术支持，帮助企业提升产品质量和生产效率。